Cuchilla para picadora turbo-Cut

Cuchilla para picadora  turbo-Cut  . Con cuatro alas y corte múltiple. Esta cuchilla es especial para picar con desnervador. Acumula hacia el centro las partes duras y los tendones  con objeto de separarlos. Se utiliza principalmente para  la preparación de carnes frescas picadas  y hamburguesas. Sistema Unger.