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Macheta deshuesar
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Macheta deshuesar

31,41 € Con IVA: 38,01 €

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Cuchilla de deshacer tipo Madrid usada principalmente para deshuesar una canal , también puede usarse para golpe como una chuletera normal . Se la conoce de forma coloquial como macheta de deshacer . Se emplea pasa sacar cintas de lomo del carre de cerdo, por ejemplo.

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Macheta deshuesar

Cuchilla chuletera de media luna con hoja robusta de 3 mm de grosor en acero inoxidable , la hoja es enteriza ( de espiga completa ) .

El mango esta cacheado en fibra POM ( polioximetileno ) .

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MangoPOM
FlexibilidadRígido
Grosor3 mm