· Ancho 75 mm
· Altura 95 mm
· Longitud 270 mm
· Máxima temperatura de limpieza (Autoclave) 121 °C · Máxima temperatura de uso (sin contacto con alimentos) 10 °C
· Máxima temperatura de uso (para el contacto con alimentos) 80 ºC
· Máxima temperatura de limpieza (Lavavajillas) 85 °C
· Temperatura mínima de uso -20 °C
Regulación y conformidad
· Reglamento (CE) n.º 1935/2004
· Reglamento (CE) n.º 2023/2006
· Reglamento (UE) n.º 10/2011
· Reglamentos (CE) n.º 1333/2008 y (CE) n.º 1334/2008
· AP(89)1